Category Archives: Internacional

Cream crackers (como fazer)

Como fazer Cream crackers na máquina de fazer pão (MFP)

(receita de Cream crackers para petiscar )

Ingredientes para esta receita:

– 2 medidas* de farinha de trigo com fermento;
– 1 colher (chá) de sal;
– 1 colher e 1/2 (chá) de açúcar;
– 1 colher (chá) de fermento em pó (Royal);
– 2/3 da medida* de natas frescas.

* 1 medida = 200ml

Cream crackers (como fazer)Cream crackers (como fazer)

Como fazer:

Coloca todos os ingredientes na máquina de fazer pão (MFP) e acciona o programa massa.

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Crumble de marmelo

Crumble de marmelo

(receita de crumble de marmelo para 2 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

Recheio:

– 3 marmelos grandes ou quatro pequenos;
– 2 colheres (sopa) de manteiga;
– 5 colheres (sopa) de açúcar amarelo;
– 1 colher (sopa) geleia de marmelo ou outra geleia qualquer da vossa preferência;
– 1 colher (chá) de canela em pó.

Crumble:

– 150g de farinha de trigo;
– 150g de açúcar amarelo;
– 100g de manteiga.

Crumble de marmeloCrumble de marmelo

Como preparar:

Descasca e corta os marmelos em fatias finas.

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Caril de camarão

Caril de camarão

(caril de camarão para 4 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 400g de camarão com casca;
– 1 colher (sopa) de manteiga de alho;
– 1 cebola, picada;
– 1 dente de alho, picado;
– Azeite;
– 1 tomate grande maduro, cortado em cubos pequenos;
– 1 maçã reineta parda, cortada em lamelas finas;
– 1 colher (sopa) de caril;
– 1 colher (chá) de pimentão-doce (colorau);
– 1 frasco de leite de coco;
– Agua da cozedura do camarão q.b.;
– Sal;
– Pimenta;
– Coentros e salsa picada para polvilhar (opcional).

Caril de camarão Caril de camarão

Como preparar:

Coze o camarão (aprende como aqui) e reserva a água da cozedura.

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