(Como fazer camarão cozido para 4 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 1kg de camarão; |
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Como Fazer:
Coloca o camarão num tacho, com água mas sem que o camarão fique totalmente submerso.
Coloca uma folha de louro, um dente de alho, meia colher de sopa de sal, piripiri a gosto e leva ao lume.
Assim que levantar fervura, retira imediatamente o camarão, escorre, coloca numa travessa, polvilha com sal grosso e coloca no frigorífico (ainda quente) até à hora de servir.
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Como fazer Camarão cozido
Outras sugestões:
– Caril de camarão;
– Camarão ao alho (gambas al ajillo);
– Filetes de peixe-espada com molho de camarão.
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