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Pizza de 4 queijos e frango

Pizza de 4 queijos e frango

(Pizza de 4 queijos e frango para 4 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 1 receita de molho de tomate;
– 1 cebola, picada grosseiramente;
– 1 dente de alho, picado;
– Azeite;
– 2 tiras de pimento vermelho, cortado em cubos;
– 100gr de cogumelos laminados;
– 200gr de frango assado ou cozido, desfiado;
– 1 tomate, picado, sem semente;
– Sal;
– Pimenta;
– 25gr gr de queijo emmental, ralado;
– 25gr de queijo mozzarela, ralado;
– 25gr de queijo edam, ralado;
– 25gr de queijo cheddar, ralado;
– 1/2 receita de massa de pizza;
– 50gr de bacon, fatiado e cortado em tiras
– Orégãos.

Pizza de 4 queijos e frangoPizza de 4 queijos e frango

Como preparar:

Prepara o molho de tomate seguindo as instruções que encontras aqui. Deixa arrefecer.

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Mini pizzas para petiscar

Mini pizzas para petiscar

(Mini pizzas para petiscar)

Para esta receita vais precisar de:

Massa de pizza;
– Azeite;
Molho de tomate;
– Queijo mozzarela ralado;
– Chouriço, tipo corrente, partido em cubos pequenos;
– Oregãos;
– Ervas de Provence;
– Formas de papel branco frisado.

Mini pizzas para petiscarMini pizzas para petiscar

Como preparar:

Estende as formas de papel frisado e unta, ligeiramente, com azeite.

Com as pontas dos dedos, estende uma pequena porção de massa sobre o papel.

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Pizza de carne picada e cogumelos

Pizza de carne picada e cogumelos

(Receita para pizza de carne picada e cogumelos de tamanho médio)

Ingredientes para esta receita:

Massa de pizza (encontras a receita aqui);
– 1 cebola média, picada;
– 1 dente de alho, picado;
– 1 colher (sopa) de manteiga;
– 200g de carne picada (usei 100g porco e 100g vaca);
– Sal;
– Pimenta;
– 100g de cogumelos laminados;
Molho de tomate q.b. (vê como fazer);
– 1 cebola pequena, cortada em rodelas finas;
– 1 colher (chá) de orégãos;
– 200g de queijo ralado.

Pizza de carne picada e cogumelosPizza de carne picada e cogumelos

Como preparar:

Numa frigideira coloca uma colher (sopa) de manteiga. Refoga a cebola e o alho até que a cebola fique bem transparente.

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Múmias (mini pizzas de atum)

Múmias (mini pizzas de atum)

Esta Múmias (mini pizzas de atum) fazem as maravilhas dos mais pequenos e não só!

(receita para 2 Múmias)

Ingredientes para esta receita:

– 1/2 receita de massa para pizza (mfp);
Molho de tomate;
– 1 lata de atum;
– 1 cebola picada;
– 1 colher de (chá) maionese;
– Orégãos;
– Um fio de azeite;
– Queijo mozzarella q.b.;
– Azeitonas pretas.

Múmias (mini pizzas de atum)Múmias (mini pizzas de atum)

Como preparar:

Prepara a massa como indicado na receita (encontra-a aqui).

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