Mini pizzas para petiscar

Mini pizzas para petiscar

(Mini pizzas para petiscar)

Para esta receita vais precisar de:

Massa de pizza;
– Azeite;
Molho de tomate;
– Queijo mozzarela ralado;
– Chouriço, tipo corrente, partido em cubos pequenos;
– Oregãos;
– Ervas de Provence;
– Formas de papel branco frisado.

Mini pizzas para petiscarMini pizzas para petiscar

Como preparar:

Estende as formas de papel frisado e unta, ligeiramente, com azeite.

Com as pontas dos dedos, estende uma pequena porção de massa sobre o papel.

Pincela a massa com 1 colher (sopa) de molho de tomate.

Polvilha com 1 colher (sopa) de queijo ralado.

Distribui 4 cubos de chouriço por cada pizza.

Polvilha com orégãos e ervas de Provence.

Coloca as mini pizzas num tabuleiro e leva ao forno, pré-aquecido a 200ªC. Retira quando o queijo derreter por completo e o chouriço ficar douradinho.

Serve as mini pizzas quentes ou frias.

Mini pizzas para petiscar Mini pizzas para petiscar
Mini pizzas para petiscar Mini pizzas para petiscar

Mini pizzas para petiscar

Sugestão: Podes utilizar outros ingredientes como azeitonas, cogumelos, pimento ou salame mas não subcarregues a pizza, lembra-te que é apenas um snack.

Encontras a receita para massa de pizza aqui e para o molho de tomate aqui

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