(Receita para polpa de tomate caseira)
| Ingredientes para esta receita:
-1kg de tomate maduro, pelado (se não encontrares maduro podes usar enlatado mas têm que ser inteiro); |
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Category Archives: Como fazer…
Como fazer Ovos mexidos simples
(receita de ovos mexidos simples para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 4 ovos; |
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Como fazer:
Derrete a manteiga numa frigideira, em lume brando para não ferver.
Bate os ovos com as natas e introduz na frigideira.
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Como fazer Ovos mexidos simples
Assim que começarem a coalhar, dos lados da frigideira, envolve os ovos com o auxílio de uma colher de pau, puxando de fora para dentro. Repete até que os ovos fiquem completamente cozinhados.
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Como fazer Ovos mexidos simples
Retira do lume, tempera com sal, pimenta e polvilha com um pouco de salsa picada.
Serve os ovos mexidos acompanhados de pão torrado.
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Doce de laranja (doce)
Para fazer doce de laranja (doce) é necessário alguma paciência, demora até ficar pronto mas garanto que a espera compensa =).
| Ingredientes para esta receita:
– Laranjas sãs e maduras; |
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Como fazer:
Com o auxílio de um descascador de batata retira todo o vidrado da laranja (depois podes aproveitar, vê aqui como), deixa a parte branca intacta. Corta as laranjas em quartos, retira as sementes e filamentos brancos que possam aparecer.
Coloca os quartos de laranja num tacho, cobre com água mineral e leva ao lume. Assim que levantar fervura conta três minutos, retira do lume e escorre bem.
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Doce de laranja (doce)
Coloca os quartos de laranja numa bacia com água mineral e deixa de molho por sete dias. Sim, são sete dias!
Como fazer Iogurte caseiro
(iogurte caseiro para 7 doses individuais de 180g)
| Ingredientes para esta receita:
– 1Lt de leite meio gordo do dia; |
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Como fazer:
Numa tigela grande coloca os iogurtes, o açúcar e envolve bem.
Como fazer Massa de empada ou empanada
(massa de empada para aproximadamente 12 unidades)
Ingredientes para esta receita:
– 500g de farinha de trigo sem fermento;
– 125g de manteiga gelada;
– 1 gema;
– 3 colheres (sopa) de água gelada;
– Sal q.b..
Como Fazer:
Para confeccionar massa para empadas junta a farinha com a manteiga até obter uma espécie de areia.
Abre uma cova no centro e coloque ai a gema, o sal e a água.
Mistura tudo sem amassar muito.
Leva ao frigorífico por 15 minutos.
Amassar e estender a massa de empadas antes de usar.
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