(Receita de Tarte de maçã francesa para 1 forma de 30cm)
| Ingredientes para esta receita:
– 1 receita de massa de tarte; |
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Como preparar:
Faz a massa segundo as instruções.Continuar a ler…
Panquecas de legumes
| Ingredientes para Panquecas de legumes:
– 8 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo com fermento; |
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Como preparar:
Separa as gemas das claras e bate as claras em castelo.
Numa tigela coloca a farinha e no meio acrescenta a manteiga derretida, o leite e as gemas. Envolve delicadamente. Adiciona sal e pimenta a gosto.
Salsichas à campista
(receita de Salsichas à campista para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– Azeite; |
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Como preparar:
Numa frigideira alta (anti aderente), faz um refogado com um fio de azeite, a cebola, o alho e a folha de louro.
Grelos salteados com azeite e alho
(receita de grelos salteados com azeite e alho para 4 pessoas)
| Ingredientes para fazer grelos salteados:
– 1 molho de grelos; |
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Como preparar:
Coloca uma panela ao lume, com bastante água e sal, e deixa levantar fervura.
Entretanto limpa e arranja os grelos.
Assim que a água ferver, coloca os grelos e rega com um fio de azeite.
Fogaças de Alcochete (Bolo tradicional)
Receita de Fogaças de Alcochete (bolo tradicional)
As fogaças fazem parte da doçaria tradicional de Alcochete há mais de 500 anos e reza a lenda que foram criadas pelos barqueiros de Alcochete para oferecer a Nossa Senhora da Atalaia por os ter salvo de uma tempestade em alto mar.
(receita para 8 fogaças de Alcochete médias ou 16 pequenas)
Ingredientes para esta receita:
– 500g de farinha de trigo T65;
– 250g de açúcar amarelo;
– 10g de canela em pó;
– Raspa da casca de um limão;
– 120g de manteiga derretida;
– 100ml de leite;
– 1 gema de ovo, para pincelar.
Fogaças de Alcochete
Como preparar:
Continuar a ler…