(receita de massa fresca italiana para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 200gr de farinha de trigo sem fermento; |
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Como fazer:
Numa tigela coloca a farinha, abre uma cavidade ao centro, adiciona os ovos e a gema e mexe vigorosamente com um garfo até obter uma espécie de crumble.Continuar a ler…
A club sandwich é uma sandes americana que se tornou famosa no mundo inteiro de tal forma que hoje é raro o hotel, bar ou restaurante que não tenha no menu esta sandes para saciar a voracidade dos clientes.
(receita de club sandwich para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 6 fatias de pão de forma branco; |
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Como fazer:
Frita o toucinho fumado até ficar crocante, retira para um prato com papel absorvente, estrela os ovos na gordura que fica na frigideira e reserva.
(receita de perna de peru assada para 4 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:- 1 perna de peru com aproximadamente 2kg; – 3 colheres (sopa) de banha; – 1 colher (sobremesa) de pimentão-doce; – 1 colher (chá) de cominhos; – 1 colher (café) de pimenta preta; – 2 colheres (chá) de sal; – Azeite; – 3 cebolas médias, cortadas em meia lua; – 100gr de alho-francês, cortado em rodelas; – 3 folhas de louro; – 3 dentes de alho, esmagados com a casca; – 2 cenouras, cortadas em pedaços; – Folha de alumínio para cobrir. Para acompanhar: – 1kg de batatinhas novas; |
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Como preparar:
(receita para 12 crepes de 23cm de diâmetro)
| Ingredientes para esta receita:
– 150gr de farinha de trigo com fermento; |
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Como fazer:
Envolve a farinha com o açúcar e o sal. Faz uma concavidade ao meio e adiciona a manteiga, os ovos e um pouco de leite.
(receita para 12 muffins de banana e amora com crumble)
| Ingredientes para esta receita:
Para os muffins: Para o crumble: |
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Como preparar:
Forra as formas com caixinhas de papel ou quadrados de papel vegetal.
