Arquivo da Categoria: Bolachas, bolinhos e coisas boas

Como fazer... Panquecas

Panquecas (Como fazer)

Que tal começar o dia com umas maravilhosas panquecas?

Quer seja com doce, geleia, mel ou até mesmo molho de chocolate estas pequenas porções de massa fazem as maravilhas de todos.

(receita para 8 panquecas médias)

Ingredientes para esta receita;

-16 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento;
– 2 colheres (sopa) de açúcar amarelo;
– 2 colheres (sopa) de óleo;
– 2 ovos;
– Aproximadamente 200ml de leite gordo.

 

Como fazer... PanquecasComo fazer Panquecas

Como Fazer:

Num copo alto coloca a farinha, as gemas, o óleo, o açúcar, um pouco de leite e mistura.

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Pirâmides de chocolate com figo

Pirâmides de chocolate com figo

hoje vamos fazer Pirâmides de chocolate com figo para aproveitar aqueles figos secos que sobraram das épocas festivas

Ingredientes para esta receita:

– 300gr de figos secos;
– 10 bolachas tipo Maria;
– 200gr de amêndoa Torrada;
– 400gr de chocolate em barra;

Pirâmides de chocolate com figoPirâmides de chocolate com figo

Como preparar:

Para preparar esta receita será necessário uma picadora tipo, “um, dois, três”. Se não tiveres nenhuma podes usar a varinha mágica ou até mesmo um processador de alimentos.

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Salame de chocolate

Salame de chocolate

O Salame de chocolate…

Quando era pequena, havia por esta altura, uma publicação que me chamava a atenção.

Sempre fiz questão de a pedir ao Pai Natal – A Minha Agenda!

Foi com esta agenda que aprendi imensos truques, com os quais impressionei os meus amigos e ainda o faço.

Foi daqui que tirei inúmeras receitas que me têm acompanhado ao longo da vida, sendo esta uma delas, o famoso salame de chocolate que fiz e refiz vezes sem conta até apurar a receita que hoje aqui deixo para vocês:

(receita para 1 salame)

Ingredientes para esta receita:

– 50ml de água;
– 100gr de açúcar;
– 100gr de chocolate em pó;
– 100gr de manteiga derretida;
– 1 ovo;
– 250gr de bolacha maria.
– Umas gotinhas de vinho do porto (opcional).

Salame de chocolateSalame de chocolate

Como preparar:

Num tachinho coloca a água e o açúcar. Mexe bem, leva ao lume e deixa ferver por 3 minutos exactos. Retira do lume e deixa arrefecer um pouco.

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