(Como fazer Massa fresca na mfp para 4 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 200g de farinha de trigo T65; |
|
Como se faz:
Coloca todos os ingredientes na ordem apresentada.
Selecciona o programa massa.
Assim que a máquina parar de amassar (+/- 20min) retira a massa para uma superfície enfarinhada.
(massa para pizza que dá para 1 pizza grande ou 2 médias)
| Ingredientes para esta receita:
– 150ml de água ; |
|
Preparado na máquina de fazer pão (MFP):
Coloca os ingredientes na cuba da máquina de fazer pão (MFP) pela ordem indicada e selecciona o programa Massa.
(Carne guisada com esparguete para 4 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 400g de carne (vaca ou porco), cortada em cubos pequenos; |
|
Como preparar:
Tempera a carne com sal, pimenta, alho, louro, vinho e reserva.
(Massa à bolonhesa para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 1l de água; |
|
Como preparar:
Numa panela coloca a água, um pouco de sal, uma folha de louro e leva ao lume até levantar fervura.
Hoje porque é um dia especial vamos ser um pouco mais arrojados e vamos fazer Massa de choco com molho rosa.
(receita para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 200g de massa de choco; |
|
Como preparar:
Corta os bifes em tirinhas fininhas, tempera com sal, pimenta, sumo de limão e reserva.
Coze a massa num tacho com água e sal. Escorre, envolve com um fio de azeite e reserva.
Numa frigideira coloca um fio de azeite, a cebola em rodelas e o dente de alho picado.
