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Massa à bolonhesa

Massa à bolonhesa

(Massa à bolonhesa para 2 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 1l de água;
– Sal;
– 200gr de massa (usei esparguete);
– 3 colheres (sopa) de natas;
– Azeite;
– 200gr de carne picada;
– 1 cebola, picada;
– 2 dentes de alho, picados;
– 2 folhas de louro;
– 50gr de chouriço, picado;
– 50gr de toucinho fumado, picado;
– 2 tomates maduros, cortados em pedaços;
– 1 ramo de manjerição
– Queijo parmesão ralado.

Massa à bolonhesaMassa à bolonhesa

Como preparar:

Numa panela coloca a água, um pouco de sal, uma folha de louro e leva ao lume até levantar fervura.

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