– 1l de água;
– Sal;
– 200g de massa (usei esparguete);
– 3 colheres (sopa) de natas;
– Azeite;
– 200g de carne picada;
– 1 cebola, picada;
– 2 dentes de alho, picados;
– 2 folhas de louro;
– 50g de chouriço, picado;
– 50g de toucinho fumado, picado;
– 2 tomates maduros, cortados em pedaços;
– 1 ramo de manjerição
– Queijo parmesão ralado.

Massa à bolonhesa