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Bolo de cacau em 5 minutos(sem ovos)

Bolo de cacau em 5 minutos (sem ovos)

(Receita para bolo de cacau com aproximadamente 10 fatias)

Ingredientes para esta receita:

Bolo:

– 1 medida* e ½ de farinha de trigo com fermento;
– 1 medida* de açúcar;
– 3 colheres de sopa de cacau em pó;
– 1 colher (café) de bicarbonato de sódio;
– 1 pitada de sal;
– 1 medida* de leite;
– 3 colheres (sopa) de óleo;
– 1 colher (chá) de extracto de baunilha;
– 1 colher (sopa) sumo de limão.

Cobertura (opcional):

– 100g de chocolate derretido;
– 3 colheres (sopa) de leite.

*1 medida = 200ml

Bolo de cacau em 5 minutos(sem ovos)Bolo de cacau em 5 minutos (sem ovos)

Como preparar:

Mistura a farinha com o açúcar, o cacau, o bicarbonato e o sal.

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Bolinhos fofos de manteiga com pepitas de chocolate

Bolinhos fofos de manteiga com pepitas de chocolate

(receita para aproximadamente 12 bolinhos fofos)

Ingredientes para esta receita:

– 125gr de manteiga, amolecida;
– 1 chávena* de açúcar amarelo;
– 1 colher (café) de extracto de baunilha;
– 1 chávena* e ¾ de farinha de trigo com fermento;
– 150gr de pepitas de chocolate.

*1 chávena = 250ml

Bolinhos fofos de manteiga com pepitas de chocolateBolinhos fofos de manteiga com pepitas de chocolate

Como preparar:

Bate a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.

Adiciona o extracto de baunilha e envolve bem.

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Bolo maçã golden

Bolo de maçã Golden

(receita de bolo de maçã para uma forma de 22 cm)

Ingredientes para esta receita:

Bolo:
– 6 maçãs Golden;
– 5 colheres (sopa) de farinha com fermento;
– 9 colheres (sopa) de açúcar amarelo;
– 4 colheres (sopa) de óleo;
– 4 colheres (sopa) de leite;
– 3 ovos;
– 1 colher (chá) de extracto de baunilha (opcional);
– 1 pitada de sal.

Cobertura:
– 1 ovo, batido;
– 4 colheres (sopa) de açúcar;
– 30g de manteiga, derretida.

Bolo de maçã goldenBolo de maçã Golden

Como preparar:

Numa tigela mistura a farinha, o açúcar e o sal. Reserva.

Noutra tigela mistura os ovos, o leite, o óleo e a baunilha.

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Bolinhos dos santos

Bolinhos dos santos

(Receita para aproximadamente 12 Bolinhos dos santos)

Ingredientes para esta receita:

– 30g de fermento de padeiro;
– 50ml de água morna;
– 500g de farinha de trigo T65;
– 100g de farinha de milho;
– 150g de açúcar;
– 100g de manteiga derretida;
– 50ml de azeite;
– 2 ovos;
– 100ml de leite;
– Gema de ovo ou leite para pincelar;
– Figo cristalizado, açúcar branco e sementes para decorar.

Bolinhos dos santosBolinhos dos santos

Como preparar:

Dissolve o fermento na água.

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Bolo de claras com coco

Bolo de claras com coco

(receita de bolo de claras com coco para uma forma de 24cm)

Ingredientes para esta receita:

(todos os ingredientes devem estar à temperatura ambiente)

– 50g de manteiga amolecida;
– 275g de açúcar;
– 400g de farinha de trigo com fermento;
– 375ml de leite meio gordo;
– 3 claras de ovo;
– 50g de coco ralado.

Bolo de claras com cocoBolo de claras com coco

Como preparar:

Bate as claras em castelo.

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