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Clafoutis de cereja (Flan de cereja)

Clafoutis de cereja (Flan de cereja)

(Clafoutis de cereja para 8 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 500gr de cerejas maduras;
– 2 ovos;
– 50gr de açúcar;
– 30gr de farinha;
– 3dl de leite;
– 2 colheres de (sopa) vinho do porto;
– 50gr de manteiga e mais um pouco para untar a forma;
– Açúcar em pó para enfeitar (opcional).

Clafoutis de cereja (Flan de cereja)Clafoutis de cereja (Flan de cereja)

Como preparar:

Unta com manteiga uma torteira que possa ir ao forno e à mesa.

Lava as cerejas, retira os pés e com o auxílio de um descaroçador remove os caroços.

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Cheesecake de framboesa

Cheesecake de framboesa

( Cheesecake de framboesa para um namorado guloso)

Ingredientes para esta receita:

– 200gr de bolacha Maria ralada;
– 150gr de manteiga derretida;
– 200ml de natas;
– 40gr de açúcar baunilhado;
– 200gr de queijo creme;
– 50gr de açúcar amarelo;
– 1 frasco de doce de franboesa.

Cheesecake de framboesaCheesecake de framboesa

Como preparar:

Adiciona a manteiga a bolacha ralada e mistura bem. Coloca no fundo de uma forma redonda, untada com um pouco de óleo de girassol e alisa com o auxílio, das costas, de uma colher de modo a que fique bem lisa.

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