Depois da bela da almoçarada a melhor opção será fruta fresca no entanto o que apetece mesmo é o belo do docinho e é ai que vêm os pudins, gelatinas, gelados e mousses. Actualmente estou viciada nesta mousse de lima pois é simples, rápida, só leva três ingredientes e é a sobremesa mais prática para quem não quer perder tempo na cozinha.
Claro que a mousse verdadeira é de chocolate e não leva leite condensado mas é bom variar e o mundo não é todo a preto e branco, existem vários tons de cinzento para experimentar.
Boas almoçaradas!
(receita de mousse de lima para 6 pessoas)
Ingredientes para esta receita:
– 1 lata de leite condensado (370g);
– 50ml de sumo de lima;
– 400ml de natas;
– Raspa da casca de 1 lima.
Mousse de Lima