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Mousse de lima

Mousse de Lima

Depois da bela da almoçarada a melhor opção será fruta fresca no entanto o que apetece mesmo é o belo do docinho e é ai que vêm os pudins, gelatinas, gelados e mousses. Actualmente estou viciada nesta mousse de lima pois é simples, rápida, só leva três ingredientes e é a sobremesa mais prática para quem não quer perder tempo na cozinha.

Claro que a mousse verdadeira é de chocolate e não leva leite condensado mas é bom variar e o mundo não é todo a preto e branco, existem vários tons de cinzento para experimentar.

Boas almoçaradas!

(receita de mousse de lima para 6 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 1 lata de leite condensado (370g);
– 50ml de sumo de lima;
– 400ml de natas;
– Raspa da casca de 1 lima.

Mousse de lima

Mousse de Lima

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Mousse de chocolate sem ovos

Mousse de chocolate (sem ovos)

(receita de mousse de chocolate sem ovos para 6 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 250ml de natas;
– 2 colheres (sopa) de açúcar amarelo;
– 250ml de mascarpone;
– 200g de chocolate em pó;
– Raspa de laranja ou limão (opcional);
– Pepitas de chocolate, para decorar (opcional).

Mousse de chocolate sem ovosMousse de chocolate (sem ovos)

Como preparar:

Bate as natas até ficarem firmes.

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