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Bolo de ananás húmido

Delícia de ananás (Bolo de ananás húmido)

(Bolo de ananás húmido para 12 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 6 ovos;
– 175gr (125gr+50gr) de açúcar;
– 150gr de farinha de trigo com fermento;
– Raspa de 1 limão pequeno;
– 1 lata de ananás em calda ( aproximadamente 800gr);
– 400ml de natas;
– 40gr açúcar amarelo.

Bolo de ananás húmidoDelícia de ananás (Bolo de ananás húmido)

Como fazer:

Unta com manteiga uma forma redonda, com cerca de 22 cm de diâmetro, cobre o fundo com papel vegetal e unta novamente.

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Bolo de ananás

Bolo de ananás

(rende um bolo de ananás com aproximadamente 16 fatias)

Ingredientes para esta receita:

Para a base:
– 50gr de manteiga;
– 200gr de açúcar branco;
– 7 rodelas de ananás em calda;
– 6 metades de miolo de noz;
– 7 cerejas em calda.

Para o bolo:
– 6 ovos;
– 250gr de açúcar amarelo;
– 125gr de manteiga, derretida;
– Raspa da casca de 1 limão;
– 250gr de farinha de trigo com fermento.

Bolo de ananásBolo de ananás

Como preparar:

A base:

No fundo de uma forma redonda (28cm) espalha a manteiga e polvilha com o açúcar branco.

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