(Bolo de ananás húmido para 12 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 6 ovos; |
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Como fazer:
Unta com manteiga uma forma redonda, com cerca de 22 cm de diâmetro, cobre o fundo com papel vegetal e unta novamente.
Pudim unicórnio (Gelatina arco-íris)
(gelatina arco-íris para 4 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 1 pacote de gelatina nas cores pretendidas (5 no máximo); |
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Como fazer:
Começa por escolher as gelatinas a utilizar e qual a ordem de cores.
Ovos mexidos com alheira e espargos selvagens
Com o verão vem o sol, a praia, os piqueniques no campo e os petiscos!
Com o calor ninguém quer passar tempo de volta do fogão e por isso as refeições acabam por ser práticas e rápidas. Esta receita encaixa perfeitamente neste conceito e pode ser servida como entrada, petisco ou refeição principal, tão simples que só precisa de três ingredientes e a frigideira que vai directamente para a mesa. Menos loiça e mais tempo para disfrutar das coisas boas que o verão tem.
(ovos mexidos com alheira e espargos para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 1 alheira (usei de caça); |
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Queijadas de batata-doce (sem glúten)
(receita para 16 queijadas de batata-doce)
| Ingredientes para esta receita:
– 300gr de batata-doce, cozida; |
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Como preparar:
Descasca a batata, esmaga com um garfo e reserva.
Bolachas amanteigadas (sablées)
(receita para 24 bolachas amanteigadas)
| Ingredientes para esta receita:
– 250gr de farinha de trigo com fermento; |
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Como preparar:
Mistura a farinha com o açúcar, adiciona a manteiga e envolve de forma a obter uma espécie de areia grossa.