(Salada de penne, delícias do mar e manjericão para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 200gr de penne, cozido “al dente”; |
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Como preparar:
Numa saladeira coloca a massa, as delícias do mar desfiadas, a cebola, a cenoura e o manjericão.
(Salada de arroz alegre para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 1 cebola, picada; |
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Como preparar:
Coloca os ingredientes, pela ordem apresentada na lista, numa saladeira e envolve delicadamente.
(Salada de espinafre com arroz para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 2 chávenas* de folhas de espinafre, cortadas em juliana grossa; *1 chávena = 250ml |
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Como preparar:
Numa saladeira coloca os espinafres, o arroz, a laranja, as nozes, a cebola e a cenoura.
Envolve delicadamente e reserva.
(Tabule para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 1 medida* de cuscuz; *1 medida = 200ml |
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Como preparar:
Coloca a água e a manteiga numa panela e leva ao lume. Assim que levantar fervura adiciona os cuscuz e desliga o lume. Tapa o tacho e deixa repousar 15 minutos.
(receita de salada de abacate para 2 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 1 abacate, maduro; |
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Como preparar:
Corta o abacate ao meio, retira o caroço e descasca. Parte em cubos pequenos e coloca na saladeira. Adiciona a raspa e o sumo da lima.
Retira as sementes do tomate e corta em cubos pequenos. Coloca na saladeira e junta a cebola.
