Tag Archives: Como fazer

Massa para rissóis

Como fazer Massa para rissóis

(receita de massa para aproximadamente 16 rissóis de tamanho médio)

Ingredientes para esta receita:

– 1 medida* de água ou leite;
– 1 medida*, bem cheia, de farinha de trigo T65;
– 1 colher (sopa) de manteiga;
– 1 pitada de sal;
– 1 casca de limão.

* 1 medida = 250ml

Massa para rissóisComo fazer Massa para rissóis

Como fazer:

Num tacho, bem fundo, coloca a água (ou leite), a casca de limão, a manteiga, o sal e leva ao lume.Continuar a ler…

Arroz de cenoura

Arroz de dentaduras (arroz de cenoura)

Dentes no arroz? Simples, que tal um arroz de cenoura diferente?

Corta uma cenoura às tiras e com uma faca afiada recorta os dentes de modo a formar uma dentadura.

Arroz de cenoura

Arroz de dentaduras (arroz de cenoura)

Faz um arroz branco simples. Acrescenta as dentaduras de cenoura juntamente com a água.

Deixa cozer e espera que a magia aconteça =)

Arroz de cenoura Arroz de cenoura

Arroz de dentaduras (arroz de cenoura)

Bom Halloween!

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Como fazer Massa fresca (pasta)

Como fazer Massa fresca na máquina de fazer pão (MFP)

(Como fazer Massa fresca na mfp para 4 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 200g de farinha de trigo T65;
– 1 pitada de sal;
– 2 ovos;
– 1 colher (sopa) de azeite.

Como fazer Massa fresca (pasta)Como fazer Massa fresca na mfp

Como se faz:

Coloca todos os ingredientes na ordem apresentada.

Selecciona o programa massa.

Assim que a máquina parar de amassar (+/- 20min) retira a massa para uma superfície enfarinhada.

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Massa para pizza

Como fazer Massa para pizza (tradicional e MFP)

(massa para pizza que dá para 1 pizza grande ou 2 médias)

Ingredientes para esta receita:

– 150ml de água ;
– 7g de fermento de padeiro seco;
– 1 colher (chá) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de azeite;
– 250g de farinha Tipo 55;
-1/2 colher (café) de sal.

Massa para pizzaMassa para pizza

Preparado na máquina de fazer pão (MFP):

Coloca os ingredientes na cuba da máquina de fazer pão (MFP) pela ordem indicada e selecciona o programa Massa.

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