Wrap com arroz de legumes e carne

Wrap com arroz de legumes e carne

(Wrap com arroz de legumes e carne para 2 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 2 wraps de tamanho médio;
– 1 bife de vaca, cortado em tiras finas;
– 1 colher (chá) de garam massala;
– 1 colher (chá) de alho em pó;
– Sal;
– Pimenta;
– Azeite;
– 4 folhas de alface, cortada em juliana;
– 1 cebola, cortada em rodelas finas;
– Aproximadamente 1 chávena de arroz de legumes.

Wrap com arroz de legumes e carneWrap com arroz de legumes e carne

Como preparar:

Tempera a carne com sal, pimenta, garam massala, alho em pó e um fio de azeite.

Envolve bem e deixa marinar por aproximadamente 30 minutos.

Frita a carne numa frigideira (antiaderente) até ficar dourada. Retira do lume e reserva.

Monta os wraps:

Distribui os ingredientes, por camadas, em cima do wrap por ordem: alface, cebola, arroz e carne.

Enrola o wrap com o auxílio de uma folha de papel de alumínio e serve.

Wrap com arroz de legumes e carne Wrap com arroz de legumes e carne
Wrap com arroz de legumes e carne Wrap com arroz de legumes e carne

Wrap com arroz de legumes e carne

Dica: Esta é uma boa receita para aproveitar sobras de arroz e versátil para personalizar à tua medida, acrescenta outros ingredientes como couve roxa, tomate, azeitonas, etc.

Sugestão: Faz os wraps em casa! Tens a receita aqui e é tão fácil! Faz uma remessa deles e congela para ter sempre à mão.

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