(Salada fresca de delícias do mar para 2 pessoas)
Ingredientes para esta receita:
– 2 ovos cozidos; |
Como preparar:
Descasca e corta as cenouras em cubos.
Coze as ervilhas com as cenouras numa panela com água e sal.
Após cozer escorre e passa por água fria, para travar a cozedura.
Descongela e corta as delícias do mar em rodelas.
Lava as folhas de alface e espalha no fundo de uma travessa.
Numa tigela à parte, mistura as ervilhas, as cenouras, a cebola, a maionese e as delícias do mar.
Dispõe a salada fresca de delícias do mar por cima da alface.
Decora com tomate cortado e os ovos cozidos.
Coloca a salada fresca de delícias do mar no frigorífico até à hora de servir.
Salada fresca de delícias do mar
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