Viva o arroz de Brócolos!
Os brócolos são ricos em vitaminas do complexo B, ferro e magnésio os brócolos fazem parte de uma alimentação equilibrada.
Estudos comprovam que a ingestão diária de 100g de brócolos reduz o colesterol mau (LDL) e aumenta o bom (HDL).
Os Brócolos contêm sulforano, um antioxidante e anti-inflamatório natural, que estimula a morte de células cancerosas e reduz o risco de arteriosclerose.
As propriedades dos brócolos são utilizadas no tratamento de várias doenças, nomeadamente oncológicas, cardiovasculares, respiratórias e atrites.
Se os brócolos não fazem parte da tua alimentação está na altura de começar =)
Começa por esta receitinha é fácil e deliciosa para acompanhar grelhados!
(arroz de brócolos para 4 pessoas)
Ingredientes para esta receita:
– 1 cebola, picada; |
Como fazer:
Nesta receita só vamos utilizar os floretes dos brócolos. Utiliza o restante para fazer sopa ou caldo de legumes, não deites fora!
Como fazer Arroz de brócolos