Receita básica para fazer arroz branco:
(usa arroz agulha ou vaporizado)
Num tacho coloca duas medidas de água e um pouco de sal.
Como fazer Arroz de passas e pinhões
(Arroz de passas e pinhões para 4 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 1 medida de arroz agulha; |
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Como fazer Molho de camarão
Este molho é um óptimo aproveitamento para as cabeças e cascas que sobram depois de um banquete de camarão.
Extremamente fácil de se fazer e serve de base para diversos receitas como por exemplo: folhados de camarão, quiches ou acompanhamento de peixes. Basta usar a imaginação.
| Ingredientes para esta receita;
– Cabeças e restos de cascas de camarão; |
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Como fazer Abóbora cozida
Certos doces e receitas levam abóbora cozida. Acabamos por não fazer a receita pois é trabalhoso e cansativo cozer a dita abóbora… Temos que limpar, descascar, cozer e depois escorrer…. Uff uma canseira!
Como fazer então?
Eu tenho uma solução bastante prática:
Lava bem a abóbora, corta-a em bocados grandes, tira as pevides e as tripas. Coze tudo num tacho com água e sal. Para verificar a cozedura da abóbora espeta-a com um garfo.
Paté de delícias do mar
(Paté de delícias do mar para 4 pessoas)
| Ingredientes para esta receita:
– 1 cebola, picada; |
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Como preparar:
No copo da varinha mágica coloca a cebola, as delícias do mar e a maionese.