Abóbora cozida

Como fazer Abóbora cozida

Certos doces e receitas levam abóbora cozida. Acabamos por não fazer a receita pois é trabalhoso e cansativo cozer a dita abóbora… Temos que limpar, descascar, cozer e depois escorrer…. Uff uma canseira!

Como fazer então?

Eu tenho uma solução bastante prática:

Lava bem a abóbora, corta-a em bocados grandes, tira as pevides e as tripas. Coze tudo num tacho com água e sal. Para verificar a cozedura da abóbora espeta-a com um garfo.

Retira e deixa a escorrer de um dia para outro.

Abóbora cozida

Como fazer Abóbora cozida

Com o auxílio de uma colher retira a polpa da casca e já está! Pronta a utilizar. Verás que é fácil de fazer.

Abóbora cozida Abóbora cozida

Como fazer Abóbora cozida

Outras sugestões:

Tarte de abóbora (pumpkin pie);
Doce de gila;
Sonhos de Natal.

No nosso fórum podes publicar receitas, esclarecer dúvidas e trocar ideias com todos os membros. Junta-te a nós e visita também a página do Facebook =)

Porque nunca é tarde para aprender, basta querer!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *