(Receita de Nuggets de frango para aproximadamente 18 nuggets)
Ingredientes para esta receita:
– 1/2 peito de frango; |
Como fazer:
Coloca os ingredientes numa picadora e pica até obter uma massa homogénea e moldável.
Humedece as mãos e molda pequenos nuggets. Coloca-os num tabuleiro, previamente forrado com papel vegetal.
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Nuggets de frango
Existem várias formas de confeccionar nuggets:
– Panar (passar por farinha, ovo e pão ralado ou sementes) e fritar;
– Panar e assar no forno;
– Pincelar com manteiga e assar no forno;
– Simples e grelhado na chapa (a minha forma favorita).
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Nuggets de frango
Esta receita é de preparação fácil e rende bastante, óptima como aperitivo em festas ou convívios.
Dica: Utiliza esta receita para preparar dois nuggets gigantes, tipo hambúrguer, é uma delícia.
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