(Sopa de feijão branco com alho-francês para 4 pessoas)
Ingredientes para esta receita:
– 400gr de feijão branco cozido; |
Como preparar:
Retira aproximadamente 100gr de feijão cozido para uma tigela e reserva.
Numa panela, coloca o restante feijão, a água da cozedura e leva ao lume até levantar fervura.
Nota: se não tiveres água de cozer o feijão utiliza caldo de legumes ou água.