Arquivo da Categoria: Bolachas, bolinhos e coisas boas

Casadinhos com marmelada

Casadinhos com marmelada

Hoje temos casadinhos com marmelada para lembrar os meus tempos de menina …

(receita para aproximadamente 20 casadinhos com marmelada)

Ingredientes para esta receita:

– 275gr de farinha;
– 125gr de açúcar;
– 1 pitada de sal;
– 3 gemas de ovo;
– 1 colher (sopa) de vinho do porto;
Marmelada para rechear;
– Coco ralado para decorar.

Casadinhos com marmeladaCasadinhos com marmelada

Como preparar:

Mistura a farinha com o açúcar e o sal. Adiciona a manteiga, cortada em pequenos pedaços, e mistura bem até obter uma espécie de areia grossa.

Mistura as gemas, o vinho do porto e amassa.

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Dedos de bruxa, olhos de monstro e dentaduras de morcego (biscoitos de manteiga)

Dedos de bruxa, olhos de monstro e dentaduras de morcego (biscoitos de manteiga)

Dedos de bruxa, olhos de monstro e dentaduras de morcego (biscoitos de manteiga)

Transforma uma receita simples de biscoitos de manteiga em algo arrepiante.

Ingredientes para esta receita:

– 200gr de manteiga amolecida;
– 150gr de açúcar;
– 4 ovos;
– Raspa de limão;
– 600gr de farinha;
– Miolo de amêndoa sem pele;
– Marmelada.

Dedos de bruxa, olhos de monstro e dentaduras de morcego (biscoitos de manteiga)Dedos de bruxa, olhos de monstro e dentaduras de morcego (biscoitos de manteiga)

Como preparar:

Bate a manteiga com o açúcar, os ovos e a raspa de limão até obter um creme homogéneo.

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Bloody cupcakes (cupcake de canela)

Bloody cupcakes (cupcake de canela)

(receita para 12 Bloody cupcakes )

Ingredientes para esta receita:

– 200gr de açúcar;
– 200gr de manteiga amolecida;
– 2 ovos;
– 1 colher (chá) de canela em pó;
– 2 colheres (sopa) de fermento em pó;
– 1 colher (café) de sal;
– 200gr de farinha de trigo;
– 1dl de leite;
– Raspa de limão;
– Formas de papel frisado para cupcakes ou muffins.

Decoração:

– Chantilly;
– Açúcar;
– Água;
– Doce de morango.

Bloody cupcakes (cupcake de canela)Bloody cupcakes (cupcake de canela)

Como preparar:

Bate a manteiga com o açúcar até obter um creme branco e fofo.

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Pirâmides de chocolate com figo

Pirâmides de chocolate com figo

hoje vamos fazer Pirâmides de chocolate com figo para aproveitar aqueles figos secos que sobraram das épocas festivas

Ingredientes para esta receita:

– 300gr de figos secos;
– 10 bolachas tipo Maria;
– 200gr de amêndoa Torrada;
– 400gr de chocolate em barra;

Pirâmides de chocolate com figoPirâmides de chocolate com figo

Como preparar:

Para preparar esta receita será necessário uma picadora tipo, “um, dois, três”. Se não tiveres nenhuma podes usar a varinha mágica ou até mesmo um processador de alimentos.

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