Pão de mistura

Pão de mistura By Chef Bruno (MFP)

Pão de mistura (MFP) By Chef Bruno

Ingredientes para esta receita:

– 200ml de água;
– 15g de fermento de padeiro;
– 100g de sêmola de trigo;
– 60g de farinha de centeio;
– 40g de farinha de trigo integral;
– 200g de farinha de trigo T65;
– 1 colher (chá) de sal.

Pão de misturaPão de mistura (MFP) By Chef Bruno

Como preparar:

Coloca os ingredientes pela ordem apresentada na cuba da máquina de fazer pão (MFP).

Selecciona o programa massa e liga a máquina.

Quando o programa terminar, retira a massa para uma superfície enfarinhada e dá forma.

Coloca num tabuleiro, previamente forrado com papel vegetal, e leva ao forno, pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos.

Serve quentinho com manteiga =)

Pão de mistura Pão de mistura

Pão de mistura (MFP) By Chef Bruno

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