Como fazer Ovos mexidos simples

Como fazer Ovos mexidos simples

(receita de ovos mexidos simples para 2 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 4 ovos;
– 2 colheres (sopa) de natas;
– 1 colher (sopa) de manteiga;
– Sal;
– Pimenta;
– Salsa picada (opcional).

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Como fazer:

Derrete a manteiga numa frigideira, em lume brando para não ferver.

Como fazer Ovos mexidos simples

Bate os ovos com as natas e introduz na frigideira.

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Como fazer Ovos mexidos simples

Assim que começarem a coalhar, dos lados da frigideira, envolve os ovos com o auxílio de uma colher de pau, puxando de fora para dentro. Repete até que os ovos fiquem completamente cozinhados.

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Como fazer Ovos mexidos simples

Retira do lume, tempera com sal, pimenta e polvilha com um pouco de salsa picada.

Serve os ovos mexidos acompanhados de pão torrado.

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