Crepes com frango

Crepes com frango (aproveitamento de frango assado)

(receita de Crepes com frango para 4 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– Sobras de frango, assado, grelhado, cozido…;
– 1 receita de crepes;
– 1 colher (chá) de folhas de tomilho fresco;
– 1 tomate para salada, cortado em fatias finas;
– 3 folhas de alface, cortadas em juliana fina;
– 2 cenouras, raladas;
– 1 receita de molho de cebola.

Crepes com frangoCrepes com frango

Como preparar:

Faz os crepes como indicado na receita e acrescenta o tomilho à massa.

Desfia as sobras de frango e reserva.

Faz o molho de cebola e envolve o frango desfiado.

Recheia os crepes:

Coloca alface, cenoura ralada, tomate, frango e enrola.

Crepes com frango Crepes com frango

Crepes com frango

Coloca os crepes recheados com frango num tabuleiro e serve acompanhados com arroz.

Crepes com frango

Crepes com frango

Nota: Esta refeição pode alimentar quatro pessoas com sobras de frango para um. O truque está no acompanhamento.

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