(receita para 1 bolo simples de chocolate com 24cm de diâmetro)
| Ingredientes para esta receita:
– 300gr de farinha com fermento; |
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Como fazer:
Mistura a farinha com o açúcar amarelo e o chocolate até homogeneizar.
Adiciona o óleo e envolve até obter uma espécie de areia grossa.
Junta os ovos e o leite e bate até obter uma massa sem grumos.
Unta a forma com manteiga, forra com papel vegetal e volta a untar.
Coloca a mistura na forma e leva ao forno a 180ºc aproximadamente por uma hora ou até passar no teste do palito (o palito deve de sair limpo quando inserido ao centro do bolo).
Deixa arrefecer o bolo simples de chocolate sobre uma grelha e ainda dentro da forma.
Desenforma, retira o papel vegetal e está pronto a servir.
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Bolo simples de chocolate
Para decorar usei este recheio, bagos de romã e folhas de alecrim
Nota: Esta massa de bolo simples de chocolate é versátil pois serve para cupcakes, semifrio, entremeios, muffins, bolos de camadas, bolo de aniversário ou aquilo que te lembrares de experimentar.
Outras sugestões:
– Pirâmide de chocolate;
– Bolo húmido de chocolate;
– Mousse de chocolate caseira
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