Bolo simples de chocolate

Bolo simples de chocolate

(receita para 1 bolo simples de chocolate com 24cm de diâmetro)

Ingredientes para esta receita:

– 300gr de farinha com fermento;
– 300gr de açúcar amarelo;
– 125gr de chocolate em pó;
– 250ml de óleo de girassol;
– 4 ovos, ligeiramente batidos;
– 250ml de leite gordo.

Bolo simples de chocolateBolo simples de chocolate

Como fazer:

Mistura a farinha com o açúcar amarelo e o chocolate até homogeneizar.

Adiciona o óleo e envolve até obter uma espécie de areia grossa.

Junta os ovos e o leite e bate até obter uma massa sem grumos.

Unta a forma com manteiga, forra com papel vegetal e volta a untar.

Coloca a mistura na forma e leva ao forno a 180ºc aproximadamente por uma hora ou até passar no teste do palito (o palito deve de sair limpo quando inserido ao centro do bolo).

Deixa arrefecer o bolo simples de chocolate sobre uma grelha e ainda dentro da forma.

Desenforma, retira o papel vegetal e está pronto a servir.

Bolo simples de chocolate Bolo simples de chocolate
Bolo simples de chocolate Bolo simples de chocolate

Bolo simples de chocolate

Para decorar usei este recheio, bagos de romã e folhas de alecrim

Nota: Esta massa de bolo simples de chocolate é versátil pois serve para cupcakes, semifrio, entremeios, muffins, bolos de camadas, bolo de aniversário ou aquilo que te lembrares de experimentar.

Outras sugestões:

– Pirâmide de chocolate;
– Bolo húmido de chocolate;
– Mousse de chocolate caseira

No nosso fórum podes publicar receitas, esclarecer dúvidas e trocar ideias com todos os membros. Junta-te a nós e visita também a página do Facebook =)

Porque nunca é tarde para aprender, basta querer!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *