Hoje temos casadinhos com marmelada para lembrar os meus tempos de menina …
(receita para aproximadamente 20 casadinhos com marmelada)
| Ingredientes para esta receita:
– 275g de farinha; |
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Como preparar:
Mistura a farinha com o açúcar e o sal. Adiciona a manteiga, cortada em pequenos pedaços, e mistura bem até obter uma espécie de areia grossa.
Mistura as gemas, o vinho do porto e amassa.
Molda uma bola e guarda no frigorífico, no mínimo meia hora.
Estende a massa, de forma a ficar com aproximadamente meio centímetro de espessura.
Corta com um cortador de biscoitos (todos os biscoitos deverão de ter par).
Coloca num tabuleiro forrado com papel vegetal e leva ao forno pré aquecido (180ºC) por 15 minutos.
Deixa arrefecer, recheia com marmelada e decora com coco ralado.
Estes bolos aguentam muito tempo em frascos ou latas, é uma boa sugestão para oferecer aos amigos.
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Casadinhos com marmelada
Nota: Se quiseres podes mergulhar metade dos casadinhos em chocolate derretido.
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Porque nunca é tarde para aprender, basta querer!
Boa Noite
D. Xana
Gostaria de fazer os seus doces Casadinhos com marmelada
Na receita no diz a contia da manteiga?
Agradecia sua reposta
Boa Noite Georgina
Obrigada pela chamada de atenção, de facto falta a quantidade de manteiga na lista de ingredientes. Já rectifiquei =)
São 130g de manteiga, mais uma vez obrigada,
beijinhos e bons bolinhos =)