Abacaxi

As Frutas – O Abacaxi (como escolher e conservar)

Em ocasiões especiais acaba por ser habitual levar uma fruta diferente, aquela fruta a que todos chamam de ananás mas que, na maior parte dos casos, é sempre um ABACAXI!

O abacaxi é mais doce que o ananás, maior do que o ananás, têm mais rama que o ananás e bem mais barato que o ananás.

Então e como saber se o Abacaxi está maduro e pronto para ser saboreado?

Abacaxi

Simples! Puxa uma folha na área central da rama e se:

Sai com facilidade – Está maduro, pronto a ser consumido e bem saboreado;

Não sai com facilidade – Ainda está verde, aguarda mais um pouco antes de o consumires ou escolhe outro.

Abacaxi Abacaxi

Nota: Se comprares um Abacaxi verde deves de retirar a rama enquanto aguardas que amadureça.

O Abacaxi vai alimentando a rama enquanto amadurece e por esse motivo é que apodrece se for conservado com ela.

Ao retirar a rama ele vai amadurecer mais rapidamente e com menos probabilidades de se estragar ou apodrecer.

Abacaxi

Outras sugestões:

Bolo de ananás;
Doce de gila;
Mousse de chocolate caseira.

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Porque nunca é tarde para aprender, basta querer!

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