(Pataniscas de bacalhau sem glúten para 2 pessoas)
Ingredientes para esta receita:
– 200gr de bacalhau, demolhado e desfiado; |
Como preparar:
Mistura a farinha de milho com o amido e o fermento em pó.
(Pataniscas de bacalhau sem glúten para 2 pessoas)
Ingredientes para esta receita:
– 200gr de bacalhau, demolhado e desfiado; |
Como preparar:
Mistura a farinha de milho com o amido e o fermento em pó.
(Pudim de batata-doce para 6 pessoas)
Ingredientes para esta receita:
– 300g de batata-doce cozida; |
Como preparar:
Unta abundantemente uma forma de pudim (que possa ir ao forno) com caramelo e reserva.
Numa tigela funda coloca a batata-doce cortada em pedaços, a manteiga derretida e o leite. Com o auxílio de uma varinha mágica reduz tudo a líquido espesso e homogéneo.
Envolve o açúcar com o amido de milho e adiciona gradualmente o preparado anterior até obter uma massa homogénea.