(Lulas guisadas com gambas para 2 pessoas)
Ingredientes para esta receita:
– 3 lulas grandes, limpas e cortadas em rodelas finas; |
Como preparar:
Coze as gambas, num pouco de água e sal, até que mudem de cor.
Escorre as gambas (aproveita a água da cozedura) e deixa arrefecer. Descasca e aproveita as cabeças.