Fazer pão de sementes em casa pode tornar-se muito divertido e saudável. Pede a ajuda dos mais pequenos e diverte-te numa tarde de sábado.
(receita para 1 pão de sementes)
Ingredientes para esta receita:
– 200ml de água; |
Como preparar:
Na máquina de fazer pão (MFP) selecciona o programa de pão normal,
Introduz os ingredientes (excepto as sementes) pela ordem apresentada e inicia o ciclo.
Coloca as sementes quando a maquina apitar.
Quando a MFP parar de mexer retira a massa para uma superfície enfarinhada e dá forma.
Coloca num tabuleiro coberto com papel vegetal e cobre com um pano. Deixa levedar em local quente por 45 a 60 minutos ou até dobrar em volume.
Depois de levedar pincela a massa com um pouco de água e enfeita com sementes de girassol, papoila e abóbora.
Leva ao forno pré aquecido (200ºC) por 30 minutos.
Retira e deixa arrefecer sobre uma rede.
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Pão amaldiçoado (sementes)
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