(como fazer arroz de cominhos para 4 pessoas)
| Ingredientes para esta receita;
– 1 medida* de arroz agulha; *1 medida = 250ml |
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Como fazer:
Coloca um fio de azeite numa panela ao lume e deixa aquecer.
Frita os cominhos no azeite até que parem de “estalar”. Acrescenta o arroz e envolve.
Quando o arroz mudar de cor acrescenta o caldo de legumes. Tempera com sal e deixa cozinhar.
Quando o caldo evaporar do arroz, tapa a panela e desliga o lume.
Deixa repousar 5 minutos antes de servir o arroz de cominhos.
Arroz de cominhos é excelente para acompanhar carnes.
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Como Fazer Arroz de cominhos
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