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Secar e acondicionar ervas

Dicas – Secar e acondicionar ervas aromáticas em casa

Sabes que existem diversas formas de secar e acondicionar ervas aromáticas por mais tempo? E sabes que podes secar as tuas próprias ervas aromáticas em casa?
Não?
A cozinha da Xana têm algumas dicas e truques para ti;

Dicas – Secar e acondicionar ervas aromáticas em casa:

– Sempre que possível cultiva ervas aromáticas em casa, são fáceis de cultivar e não precisam de muito espaço para desenvolver. Requer apenas algum tempo, amor e carinho;

– Se não tens como cultivar tenta comprar o mais biológico possível. Nos mercados e feiras encontram-se pequenos agricultores que vendem ervas aromáticas, frutas e legumes de boa qualidade a preço justo. Só tens que procurar;

– As ervas aromáticas devem ser bem lavadas, sob água corrente, para lavar areias e bichos que possam conter;

– Depois de lavar, seca com papel absorvente ou com uma centrifugadora de vegetais;

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