(Receita para um Bolo de água de 12 fatias)
| Ingredientes para esta receita:
– 3 chávenas* de farinha com fermento; * 1 chávena = 250ml |
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Como preparar:
Numa tigela envolve a farinha, o açúcar e a raspa de limão.
Adiciona os ovos batidos, a água e envolve até que a farinha fique completamente incorporada.
Coloca a massa numa forma, previamente untada e polvilhada, e leva ao forno, pré aquecido (180ºC), por aproximadamente 30 minutos.
O bolo está pronto quando passar no teste do palito (ao inserir o palito no centro do bolo deve de sair seco).
Deixa o bolo de água arrefecer, por um pouco, antes de desenformar.
Nota: Para aromatizar o bolo de água podes utilizar laranja, baunilha ou qualquer outro aroma em vez do limão.
Este bolo é delicioso, rende bastante, é saudável pois não contêm gordura e é ideal para os lanches da criançada. E não só!
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Bolo de água
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