Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

(Bolo de bolacha com natas para 6 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 400gr de bolacha tipo Maria;
– 500ml de natas para bater;
– 5 colheres (sopa) de açúcar amarelo;
– 400ml de café morno.

Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

Como preparar:

Bate as natas com 4 colheres (sopa) de açúcar até formar chantilly grosso. Reserva no frio.

Adoça o café com 1 colher (sopa) de açúcar e reserva.

Ensaia a forma como vais dispor as bolachas no prato onde vais colocar o bolo de bolacha.

Assim não te atrapalhas na altura de montar o bolo.

Molha as bolachas no café e dispõe na configuração que escolheste, por cima coloca uma camada de chantilly.

Alterna camadas de bolacha com chantilly até acabar as bolachas.

ATENÇÃO!!! Não te esqueças que a última camada é de natas e tem que dar para cobrir o bolo inteiro.

Nota: Podes deixar o bolo de bolacha com natas assim, simples, ou então decora com bocadinhos de chocolate, bolacha ralada, pérolas coloridas ou prateadas, frutos secos, canela em pó… Enfim o que tiveres à mão e te apetecer no momento.

Dica: Faz o bolo de bolacha com 2 dias de antecedência. Assim a bolacha absorve a humidade da nata e torna o bolo ainda mais saboroso.

Esta receita além de apetitosa é extremamente fácil de fazer. Experimenta!

Bolo de bolacha com natas Bolo de bolacha com natas
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Bolo de bolacha com natas

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2 pensamentos em “Bolo de bolacha com natas

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