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Como fazer... Arroz de cominhos

Como fazer Arroz de cominhos

(como fazer arroz de cominhos para 4 pessoas)

Ingredientes para esta receita;

– 1 medida* de arroz agulha;
– 2 medidas* de caldo de legumes ou água quente;
– 1 colher (sopa) de cominhos em grão;
– Azeite;
– Sal.

*1 medida = 250ml

CominhosCominhos

Como fazer:

Coloca um fio de azeite numa panela ao lume e deixa aquecer.

Frita os cominhos no azeite até que parem de “estalar”. Acrescenta o arroz e envolve.

Quando o arroz mudar de cor acrescenta o caldo de legumes. Tempera com sal e deixa cozinhar.

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