(Morcela frita com ananás para petiscar)
Ingredientes para esta receita:
– 1 morcela grossa; |
Como preparar:
Corta a morcela em rodelas grossas, frita em azeite, bem quente, até ficar estaladiça de ambos os lados. Coloca num prato com papel absorvente para escorrer o excesso de gordura.
Retira a casca e o talo às rodelas de ananás e corta em quartos.
Dispõe a morcela frita com os quartos de ananás num prato e serve como entrada.
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Morcela frita com ananás
Outras sugestões:
– Bolo de ananás;
– Doce colorido de gelatina;
– As Frutas – O Abacaxi (como escolher e conservar).
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