Morcela frita com ananás

Morcela frita com ananás

(Morcela frita com ananás para petiscar)

Ingredientes para esta receita:

– 1 morcela grossa;
– Azeite;
– 4 rodelas de ananás.

Morcela frita com ananásMorcela frita com ananás

Como preparar:

Corta a morcela em rodelas grossas, frita em azeite, bem quente, até ficar estaladiça de ambos os lados. Coloca num prato com papel absorvente para escorrer o excesso de gordura.

Retira a casca e o talo às rodelas de ananás e corta em quartos.

Dispõe a morcela frita com os quartos de ananás num prato e serve como entrada.

Morcela frita com ananás Morcela frita com ananás

Morcela frita com ananás

Outras sugestões:

Bolo de ananás;
Doce colorido de gelatina;
As Frutas – O Abacaxi (como escolher e conservar).

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