Dedos de bruxa, olhos de monstro e dentaduras de morcego (biscoitos de manteiga)
Transforma uma receita simples de biscoitos de manteiga em algo arrepiante.
Como preparar:
Bate a manteiga com o açúcar, os ovos e a raspa de limão até obter um creme homogéneo.
Aos poucos, adiciona farinha suficiente para obter uma massa moldável e que não se pega aos dedos. Reserva no frigorífico por 30 minutos.
Dá forma à massa:
Para os dedos faz pequenos rolos de massa, coloca uma amêndoa a fazer de unha e com um garfo marca pequenas rugas.
Para os olhos de monstro faz bolas, do tamanho de uma ameixa, e coloca uma amêndoa por cima.
Para as dentaduras de morcego faz apenas pequenas bolas, do tamanho de uma ameixa, e achata um pouco com os dedos.
Coloca os biscoitos num tabuleiro, forrado com papel vegetal, e leva ao forno a 180ºc por 15 minutos até que fiquem bem douradinhos.
Para os dedos de bruxa e olhos de monstro, deixa arrefecer os biscoitos, com cuidado retira as amêndoas, aplica um pouco de marmelada e volta a colar as amêndoas.
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Dedos de bruxa, olhos de monstro e dentaduras de morcego (biscoitos de manteiga)
Para as dentaduras de morcego abre, com uma faca afiada, o biscoito de manteiga.
Recheia com marmelada. Parte uma amêndoa ao meio, no sentido do comprimento, e cola os dentes no biscoito.
Dedos de bruxa, olhos de monstro e dentaduras de morcego (biscoitos de manteiga)
Agora é só devorar!
Nota: Estes biscoitos de manteiga são deliciosos para acompanhar com chá nos dias mais frios. Se gostares, podem ser aromatizados com um pouco de canela.
Bom Halloween!
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