– 400g de açúcar amarelo;
– 4 ovos;
– 1 colher (sobremesa) de canela em pó;
– 1 colher (sobremesa) de sementes de papoila (opcional);
– 240ml de óleo de girassol;
– 100g de miolo de noz moído;
– 250g de farinha de trigo com fermento;
– 500g de cenoura ralada
– Açúcar em pó para enfeitar (opcional).

Bolo de cenoura húmido com nozes