Ingredientes para Snacks de cerveja:
– 250ml cerveja branca; |
Como preparar:
Numa tigela coloca a cerveja, as sementes e o sal.
Adiciona farinha, lentamente, até formar uma massa lisa, moldável e que não pega aos dedos.
Deixa repousar por 10 minutos.
Estende a massa numa superfície enfarinhada e corta os snacks aleatoriamente.
Coloca num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal. Leva ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem dourados nas pontas.
Deixa os snacks de cerveja arrefecer sobre uma grade.
Este snack é um petisco rápido, saudável e delicioso de preparar. Conserva-se por muito tempo em frascos ou latas herméticas.
Snacks de cerveja
Dica: Experimenta outras variantes como por exemplo: com cerveja preta, com farinha integral, pincela as bolachas com água e polvilha com pedrinhas de sal, queijo ralado ou ervas aromáticas, etc…
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