Salada de couve (coleslaw)

Salada de couve (coleslaw) com molho de alho

(Salada de couve com molho de alho para 2 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– ½ couve coração, cortada em juliana fina;
– ½ couve roxa, cortada em juliana fina;
– 1 cebola, cortada em meias luas;
– Sal;
– 1 cenoura, ralada;
– 1 receita de molho de alho;
– Ervas de cheiro, picadas.

Salada de couve (coleslaw) Salada de couve (coleslaw) com molho de alho

Como preparar:

Prepara o molho de alho de acordo com as instruções, que encontras aqui.

Numa saladeira coloca as couves, a cebola, tempera com sal e envolve bem. Deixa repousar por 15 minutos.

Adiciona a cenoura e o molho de alho. Envolve delicadamente.

Polvilha com ervas de cheiro, picadas, e serve de imediato.

Salada de couve (coleslaw) Salada de couve (coleslaw)
Salada de couve (coleslaw) Salada de couve (coleslaw)

Salada de couve (coleslaw) com molho de alho

Rápida, crocante e refrescante, ideal para acompanhar panados ou grelhados.

Salada de couve (coleslaw)

Entremeada grelhada com salada de couve

No nosso fórum podes publicar receitas, esclarecer dúvidas e trocar ideias com todos os membros. Junta-te a nós e visita também a página do Facebook =)

Porque nunca é tarde para aprender, basta querer!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *