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Bolo de ananás

Bolo de ananás

(rende um bolo de ananás com aproximadamente 16 fatias)

Ingredientes para esta receita:

Para a base:
– 50gr de manteiga;
– 200gr de açúcar branco;
– 7 rodelas de ananás em calda;
– 6 metades de miolo de noz;
– 7 cerejas em calda.

Para o bolo:
– 6 ovos;
– 250gr de açúcar amarelo;
– 125gr de manteiga, derretida;
– Raspa da casca de 1 limão;
– 250gr de farinha de trigo com fermento.

Bolo de ananásBolo de ananás

Como preparar:

A base:

No fundo de uma forma redonda (28cm) espalha a manteiga e polvilha com o açúcar branco.

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