Muffins de muesly (sem ovo)

Muffins de muesli (sem ovo)

(receita para 8 muffins de muesli)

Ingredientes para esta receita:

– 4 bananas, maduras;
– 150gr de açúcar amarelo;
– 125gr de iogurte natural;
– 60ml de óleo de girassol;
– 200gr de farinha de trigo com fermento;
– 2 colheres (sopa) de muesly;
– 2 Maçãs reinetas, raladas;
– Muesly e frutos secos (nozes, amêndoas, etc) para decorar.

Muffins de muesli (sem ovo)Muffins de muesli (sem ovo)

Como preparar:

Retira a pele e esmaga, com um garfo, as bananas.

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Francesinha à moda do Porto

Francesinha à moda do Porto

(francesinha para 2 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 2 bifes de vaca (vazia ou pojadoro);
– Sal;
– Pimenta;
– 2 dentes de alho, picados;
– 1 colher (sopa) de manteiga;
– 2 salsichas frescas;
– 2 linguiças;
– 4 fatias de fiambre;
– 4 fatias de pão de forma;
– 10 fatias de queijo;
– 2 ovos (opcional);
– 1 receita de molho para francesinha.

Francesinha à moda do PortoFrancesinha à moda do Porto

Como fazer:

Tempera os bifes com sal, pimenta, alho e reserva.

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Camarão Thai

Camarão Thai (CdX Expresso)

(Camarão Thai  para 2 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– Óleo de girassol;
– 1 cebola roxa, picada;
– 1 dedo de gengibre, cortado em tirasfinas;
– 50 gr de feijão-verde, cortado fininho;
– 1 cenoura, cortada em juliana;
– 50gr de cogumelos frescos, laminados;
– 1 dente de alho, laminado;
– 1 tomate, picado sem pele e sem sementes
– 200gr de miolo de camarão cozido;
– 1 embalagem de molho, sweet thai chilli;
– Água;
– Noodles pré cozinhados q.b..

 Camarão ThaiCamarão Thai

Como preparar:

Coloca um fio de óleo num wok bem quente.

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