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Bolo do dia dos Namorados

Bolo do dia dos Namorados

Um bolo bonito para festejar o dia dos Namorados =)

Bolo do dia dos Namorados

Bolo do dia dos Namorados

Esta é a nossa sugestão para o dia dos Namorados, um bolo delicioso e bastante simples.

Bolo: Usei um bolo floresta negra mas podes utilizar um bolo pré- confeccionado;
Recheio: Cheesecake de frutos silvestres e cerejas em calda;
Cobertura: Chantilly;
Decoração: Raspas de chocolate, um pouco do cheesecake de frutos silvestres e cereja em calda.

Bolo do dia dos Namorados Bolo do dia dos Namorados
Bolo do dia dos Namorados Bolo do dia dos Namorados

Bom dia dos Namorados!

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Brownies

Brownies (com noz)

(receita para 12 brownies)

Ingredientes para esta receita:

Bolo:
– 100gr de chocolate, de boa qualidade com 70% de cacau no mínimo;
– 200gr de miolo de noz, picado;
– 200gr de açúcar;
– 125gr de manteia amolecida;
– 2 ovos;
– 70gr de farinha de trigo sem fermento;
– 1/2 (chá) de bicarbonato de sódio;
– 1 pitada de sal.

Cobertura (opcional):
– 100gr de chocolate;
– 40gr de manteiga derretida.

BrowniesBrownies

Como preparar :

Unta uma forma com manteiga, forra com papel vegetal e unta novamente.

Continuar a lerBrownies (com noz)

Massa de choco com molho rosa

Massa de choco com molho rosa

Hoje porque é um dia especial vamos ser um pouco mais arrojados e vamos fazer Massa de choco com molho rosa.

(receita para 2 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 200gr de massa de choco;
– 200ml de natas;
– 1 cebola;
– 1 dente de alho;
– 2 bifes de peru;
– Sal;
– Pimenta;
– Sumo de limão;
– Azeite;
– 1 raminho de salsa;
– Alguns camarões para enfeitar;
– 4 colheres de sopa de polpa de tomate.

Massa de choco com molho rosaMassa de choco com molho rosa

Como preparar:

Corta os bifes em tirinhas fininhas, tempera com sal, pimenta, sumo de limão e reserva.

Coze a massa num tacho com água e sal. Escorre, envolve com um fio de azeite e reserva.

Numa frigideira coloca um fio de azeite, a cebola em rodelas e o dente de alho picado.

Continuar a lerMassa de choco com molho rosa

Cheesecake de framboesa

Cheesecake de framboesa

( Cheesecake de framboesa para um namorado guloso)

Ingredientes para esta receita:

– 200gr de bolacha Maria ralada;
– 150gr de manteiga derretida;
– 200ml de natas;
– 40gr de açúcar baunilhado;
– 200gr de queijo creme;
– 50gr de açúcar amarelo;
– 1 frasco de doce de franboesa.

Cheesecake de framboesaCheesecake de framboesa

Como preparar:

Adiciona a manteiga a bolacha ralada e mistura bem. Coloca no fundo de uma forma redonda, untada com um pouco de óleo de girassol e alisa com o auxílio, das costas, de uma colher de modo a que fique bem lisa.

Continuar a lerCheesecake de framboesa