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Brownies

Brownies (com noz)

(receita para 12 brownies)

Ingredientes para esta receita:

Bolo:
– 100gr de chocolate, de boa qualidade com 70% de cacau no mínimo;
– 200gr de miolo de noz, picado;
– 200gr de açúcar;
– 125gr de manteia amolecida;
– 2 ovos;
– 70gr de farinha de trigo sem fermento;
– 1/2 (chá) de bicarbonato de sódio;
– 1 pitada de sal.

Cobertura (opcional):
– 100gr de chocolate;
– 40gr de manteiga derretida.

BrowniesBrownies

Como preparar :

Unta uma forma com manteiga, forra com papel vegetal e unta novamente.

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Tronco de Natal

Tronco de Natal (Bûche de Noël)

(Receita para 1 tronco de Natal de tamanho médio)

Ingredientes:

Torta:
– 4 ovos;
– 2 colheres (sopa) de água quente;
– 125gr de açúcar;
– 125gr de farinha de trigo;
– 1 colher (chá) de fermento em pó.
Recheio:
Creme de pasteleiro (encontra a receita aqui).
Cobertura:
– 250gr de manteiga amolecida;
– 250gr de açúcar em pó;
– 200gr de chocolate de culinária, derretido;
– 2 colheres (sopa) de leite.

Tronco de NatalTronco de Natal

Como fazer:

A Torta:

Unta com manteiga um tabuleiro (34cm), forra com papel vegetal, volta a untar e reserva.

Liga o forno a 200ºC.

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Sandes de lesma (cachorro quente)

Sandes de lesma (cachorro quente)

Ora aqui está uma Sandes de lesma (cachorro quente) simples e deliciosa para o Halloween.

Para esta receita precisas de:

– Salsichas;
– Água quente;
– 1 cebola, cortada às rodelas;
– Pães de hot dog;
– 2 colheres de manteiga;
– Mostarda;
– Alface, cortada em juliana;
– Cenoura ralada;
– Batatas fritas.

Sandes de lesma (cachorro quente)Sandes de lesma (cachorro quente)

Como preparar:

Corta as salsichas em tiras.

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Múmias (mini pizzas de atum)

Múmias (mini pizzas de atum)

Esta Múmias (mini pizzas de atum) fazem as maravilhas dos mais pequenos e não só!

(receita para 2 Múmias)

Ingredientes para esta receita:

– 1/2 receita de massa para pizza (mfp);
Molho de tomate;
– 1 lata de atum;
– 1 cebola picada;
– 1 colher de (chá) maionese;
– Orégãos;
– Um fio de azeite;
– Queijo mozzarella q.b.;
– Azeitonas pretas.

Múmias (mini pizzas de atum)Múmias (mini pizzas de atum)

Como preparar:

Prepara a massa como indicado na receita (encontra-a aqui).

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Bloody cupcakes (cupcake de canela)

Bloody cupcakes (cupcake de canela)

(receita para 12 Bloody cupcakes )

Ingredientes para esta receita:

– 200gr de açúcar;
– 200gr de manteiga amolecida;
– 2 ovos;
– 1 colher (chá) de canela em pó;
– 2 colheres (sopa) de fermento em pó;
– 1 colher (café) de sal;
– 200gr de farinha de trigo;
– 1dl de leite;
– Raspa de limão;
– Formas de papel frisado para cupcakes ou muffins.

Decoração:

– Chantilly;
– Açúcar;
– Água;
– Doce de morango.

Bloody cupcakes (cupcake de canela)Bloody cupcakes (cupcake de canela)

Como preparar:

Bate a manteiga com o açúcar até obter um creme branco e fofo.

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