Sopa de cenoura com espinafre

Sopa de cenoura com espinafre

(Sopa de cenoura com espinafre para 4 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 1 receita base de sopa de cenoura;
– 1 molho de espinafres.

Sopa de cenoura com espinafreSopa de cenoura com espinafre

Como preparar:

Prepara a sopa de cenoura, seguindo as indicações que encontras aqui.

Lava e limpa os espinafres. Adiciona à sopa de cenoura e deixa cozinhar por 5 minutos.

Tapa a panela, desliga o lume e deixa repousar por 30min antes de servir.

Sopa de cenoura com espinafre Sopa de cenoura com espinafre

Sopa de cenoura com espinafre

Deliciosa e simples esta é uma sopa que tens de experimentar!

Podes encontrar outras sopas com espinafre na Cozinha da Xana. Como por exemplo:

Sopa de espinafre da Nova Zelândia;
Sopa de feijão branco com espinafre.

Boas sopas!!!

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