Bolinhos de chocolate

Bolinhos de chocolate

(receita para aproximadamente 10 bolinhos de chocolate)

Ingredientes para esta receita:

– 100gr de manteiga, amolecida;
– 100gr de açúcar amarelo;
– 2 ovos;
– 50gr de chocolate em pó;
– 50gr de farinha de trigo com fermento;
– 10 quadradinhos de chocolate amargo (opcional):
– Papel vegetal para forrar as formas.Bolinhos de chocolate

Bolinhos de chocolateBolinhos de chocolate

Como preparar:

Bate a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e homogéneo.

Adiciona os ovos, um a um, e bate entre cada adição.

Mistura o chocolate em pó com a farinha e envolve no preparado anterior.

Forra formas, tipo pastel de nata, com papel vegetal.

Enche 2/3 da forma. Se quiseres coloca um quadradinho de chocolate, uma noz ou qualquer outra coisa por cima.

Coloca as formas num tabuleiro e leva ao forno a 180ºC por 15 minutos.

Retira os bolinhos de chocolate do forno e deixa arrefecer nas formas, sobre uma rede.

Bolinhos de chocolate Bolinhos de chocolate
Bolinhos de chocolate Bolinhos de chocolate

Bolinhos de chocolate

Repara que nos bolinhos, onde coloquei o quadradinho, o chocolate derreteu e foi para o fundo. Ficou delicioso…

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2 pensamentos em “Bolinhos de chocolate

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